CAPITAL CITY DINER
Hold americkým klasickým jídelnám sedmdesátých let
Klasický americký diner dostal v newyorském Albany svěží a sofistikovanou podobu. Studio Parts and Labor Design přetvořilo toto oblíbené místo s důrazem na pohodlí, nostalgii a moderní estetiku.
Rodina Pilarnos provozuje Capital City Diner již od roku 2010, a když přišel čas na renovaci, oslovila renomované newyorské studio Parts and Labor Design. Cílem bylo zachovat ducha tradičního dineru, ale zároveň vytvořit elegantnější a současnější gastronomický prostor. ,,Nový design Capital City Diner upřednostňuje pohodlí, pocit sounáležitosti a společenské propojení," říká spoluzakladatel studia Danu Kennedy. ,,Je to místo, kam se stálí hosté nevracejí jen kvůli jídlu, ale také kvůli jedinečné atmosféře."
Renovace se nesla v duchu reinterpretace typických prvků amerických dinerů. Klasická šachovnicová podlaha byla přepracována do barevného mramoru a černá mozaika zdobí hrany baru i přechodové zóny v interiéru. Pult samotný byl obložen hlubokým purpurovým lakem, který mu dodává na eleganci. Mramorová deska v barvě burgundské Rosso Levanto dominuje pultům i dřevěným přepážkám mezi boxy. Stoly a sedadla v sobě nesou ikonické chromové detaily, přičemž zakázkové sedačky připomínají interiér klasických amerických automobilů díky svému lesklému vínovému čalounění. Barové stoličky s otočnými sedáky v hořčicově žlutém odstínu zase přidávají hravý retro nádech.
Důraz byl kladen i na osvětlení. Parts and Labor Design vytvořily pro restauraci vlastní světelné instalace inspirované sedmdesátými lety. Kulovité a stupňovité lustry dodávají prostoru hřejivou atmosféru. Stropní trámy z jemně zakřiveného dřeva doplňují průsvitné skleněné panely, zatímco okna jsou stíněna žaluziemi ve stylu benátských rolet.
Interiér zdobí umělecká díla a suvenýry, které reflektují historii Albany, hlavního města státu New York. Tým designérů si dal záležet na tom, aby i toalety ladily s celkovou estetikou podniku. ,,Capital City Diner je moderním prototypem klasického amerického dineru, který si ale zachovává svůj původní příběh," vysvětlují designéři.
Studio Parts and Labor Design má za sebou bohaté zkušenosti s navrhováním interiérů v prestižních hotelích, jako jsou Eaton DC a Thompson Washington DC. Nedávno se podílelo i na renovaci hotelu Beachside na ostrově Nantucket. Nová podoba Capital City Diner je tak nejen moderní poctou americkým dinerům, ale také příkladem, jak lze citlivě propojit nostalgii s novými designovými trendy.
