Namísto buldozerů a unifikovaného designu moderních hotelových rezortů dali přednost recyklaci zapomenuté architektury a odkazu zlaté éry surfingu. George Gorrow, zakladatel módní značky Ksubi, a jeho partnerka Cisco Tschurtschenthaler proměnili zchátralý silniční motel v Crescent Head na butikový koncept Sea Sea Hotel. Vznikl tak jedinečný hybrid mezi plážovým domem a komunitní klubovnou, který chce ukázat, že největší luxus v ubytování nemusí spočívat v pompéznosti a moderních technologiích.