Gastro

Z bývalé banky prestižní hotel. Zkušený hoteliér ukazuje, jak do Prahy nalákat novou vlnu nejbohatších turistů

Příběh pražského hotelu NH Collection Prague Carlo IV se celý ukrývá v duchu jeho skrytých pokladů. Budova, která byla v devatenáctém století postavena jako první Zemská hypoteční banka a po válce sloužila jako ústředí hlavní pošty, si i dnes uchovává svou historickou atmosféru a jedinečný charakter. V rozhovoru s jeho ředitelem, zkušeným hoteliérem, Martinem Žídkem, se dozvídáme nejen, jak náročné bylo původní historickou stavbu přeměnit na moderní hotel, který hostům poskytuje nezapomenutelné zážitky, ale i to, zda se Praze daří získat si v luxusním turismu mezi evropskými městy své místo.